청귤청을 만들어 청귤 음료를 마실수 있는

5kg 풋귤을 예약 한정 판매 합니다.

8월 1일 부터 배송 됩니다.

10월 10일 이후에 노랗게 익은 감귤을 수확합니다.

풋귤은 초록색일때 8월 1일 이후에 따서 보냅니다.

요즘 귤이 초록색입니다.

10월 중순이 지나야 노랗게 변합니다.

노랗게 익기전에는 

초록귤입니다.

" 풋귤의  효능 "

껍질을 벗겨서 먹는 귤 보다

초록색 일때 껍질째 먹는것이 영양가가 더 높다고 합니다.

풋귤은 껍질에는

가장 대표적인 비타민C와 

식이섬유, 플라보노이드, 카로티노이드, 리모노이드 등이 

함유되어있어 여름철 피로회복과 피부예방에 좋습니다.

청귤청은 한번 담궈놓으면  일년내내 먹을 수 있습니다. 

여름뿐만 아니라 겨울철 감기예방을 위해 좋습니다. 

풋귤 문의가 간혹 있어

수량 한정으로 판매 합니다.

풋귤 수확할 사람이 없어

많은 판매가 어렵습니다.

귤이 작으면 풋귤 담을때 

손이 많이 갑니다.

사진과 같이 큰 귤만 골라서 보내겠습니다.

500원 동전 보다는 훨씬 크고

계란 정도 (?)

탁구공 정도 크기라고 생각 하시면 됩니다.

청귤은 생으로 먹기에 신맛이 강해 

청귤청으로 만들어서 많이 먹습니다. 

일년동안 보관하여 여름에는 차갑게

겨울에는 따뜻하게 드셔보세요~

풋귤 받으시고 당일 슬라이스 해서 설탕에 재웠으면 합니다.

당일 여건이 안된다면 꼭 냉장고에서 보관하시고 뒷날 꼭 작업 후 설탕에 담궈 주세요.

1. 청귤을 흐르는 물에 씻어줍니다.

2. 베이킹소다와 소금으로 문질러 세척해줍니다.

3. 소다수에 청귤을 담아 다시한번 세척해준 뒤 자연건조 시켜줍니다.

4. 청귤을 얇게 슬라이스 해줍니다.

5. 설탕과 청귤 1:1 비율로 넣어 잘 섞어줍니다. 

6. 설탕이 녹았으면 소독한 유리병에 담아줍니다.

7. 윗부분은 설탕으로 채워 뚜껑을 닫아줍니다. 

8.실온에 3~5일 정도 숙성후 냉장보관해서 탄산수나 물에 타드시면 맛있습니다~

청귤에이드, 청귤차, 청귤칩, 샐러드드레싱 등 다양하게 활용가능합니다. 

"산지직송

당일 아침 수확하여 

당일 택배로 발송합니다."

풋귤을 따면 3~4일 내로 변색이 되고 

시들시들합니다.

그래서,

당일 수확해서 당일 택배로 발송을 합니다.

상품 받으시고

즉시 가공 바랍니다.

5 kg -15,000원

10 kg -30,000원 

***

주문이 들어오면 풋귤을 수확하여 택배작업을 합니다. 

기후에 따라 수확이 늦어질 수 있음을 양해 부탁드립니다. 

 - 낭만부자의 꿈 - 

20년 전...

60대 중반이 되셨던 아버지께서 전자상거래에 대한 교육을 받으셨습니다. 직접 인터넷을 통해 물건을 구매 해본 경험이 없으신 아버지는 교육을 받으셨지만 이해가 되지 않아 궁금한 것이 많으셨나 봅니다. 그때 아버지의 이해를 돕기 위해 "아버지와 아들"이라는 계정을 만들어 온라인 오픈 마켓에서 감귤을 판매 하였습니다.

해마다 겨울이면 부모님 일손을 도와 드리며 틈틈이 인터넷에서 귤 판매를 해드렸는데, 그때의 인연이 지금까지 이어지고 있습니다.

5년전 제주로 귀농을 하면서 아버지와는 다른 농업 경영을 다짐하면서 감귤 농사 50년 경력의 아버지께 도전장을 던졌습니다.
최근 농업회사를 설립하였고, 지속적인 농업을 유지하고 농촌의 새로운 문화를 만들어 가기 위해 지역 주민들과 더불어 새로운 변화를 시도하고 있습니다.

제주 농부로 살아보기

귤 따기 체험

감귤 농사 50년 경력 아버지께 도전장을 던진 왕초보 아들!

왕초보 아들과 함께 제주를 담아 봅니다.

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